Mit érdemes tudni a tavaszi árpa termesztéséről?

Megosztás

2023. március 26. 13:01   |   

A tavaszi árpa a legismertebb árpafajta, ami számtalan módon felhasználható, egészséges élelmiszer-alapanyag. A legfontosabb gabonáink egyike, amit már 10000 évvel ezelőtt is termesztettek és az ókori Mezopotámiában is ismertek.

hirdetés

Az árpa nélkülözhetetlen szerepet tölt be a táplálkozásban

Az árpa élettanilag fontos tápanyagok forrása: szénhidrátokat, fehérjéket, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Jelentős mennyiségben fordul elő benne a magnézium, a foszfor és a kálium. Felhasználható élelmiszerekben és italokban egyaránt. Malátává alakítva a sörfőzés alapja, lisztté őrölve pékáruk, tészták és sütemények készülnek belőle.

Hogy termesztik a tavaszi árpát?

A Primag kínálatában kapható tavaszi árpa termesztési technológiáját nagymértékben befolyásolják az adott terület éghajlati és talajtani viszonyai. Kétféle hasznosítási módja miatt az alkalmazott agrotechnikai eljárás kis mértékben eltér egymástól. Míg a takarmányárpa jól termeszthető Magyarországon, addig a sörárpa nagyon érzékeny az időjárásra.

A tavaszi árpa eredményesen csak a tápanyagokban gazdag, jó vízgazdálkodású talajokon termeszthető, aminek a gyengén fejlett gyökérzet a magyarázata. A legoptimálisabb feltételeket a barna erdő-, a mezőségi, a könnyű öntés- és könnyű agyagtalajok garantálják a számára. Fontos tudni, hogy a tavaszi árpának - főként a sörárpának - nem kedveznek előveteményként a hüvelyesek, a pillangósok és a kalászosok. A cukor- és takarmányrépa, a burgonya, a silókukorica, a repce, a len viszont megfelelő. 

Hogy zajlik a tavaszi árpa vetése?

Az árpa termesztésének sikerét az alábbiak határozzák meg:

• A talaj előkészítése - ennek az időpontja és módja függ az előveteménytől és a talajtulajdonságoktól. Az előző évi betakarítás után szeptemberben célszerű elvégezni a tarlóhántást és az őszi szántást, míg tavasszal következhet a simítózás, majd a vetőágy elkészítése.

• A vetőmag minősége 

• A vetés időpontja, ami már február végén vagy március elején meg kell hogy történjen annak érdekében, hogy minél hamarabb keljen és minél jobban bokrosodjon. 

• A vetés mélysége, ami a talaj kötöttségi állapotától függően 3-5 cm.

• A megfelelő csíraszám - egy hektárba 4-5 millió csíra szükséges, amely nagyjából 160-200 kg/ha vetőmagot tesz ki.

Milyen a tavaszi árpa tápanyagigénye, milyen betegségei lehetnek?

A tavaszi árpa műtrágyázási igénye attól függ, hogy a talaj milyen tápanyagokat tartalmaz. Fontos az optimális N-arány, ahogy jelentős a foszfor és kálium műtrágyázás is. 

A tavaszi árpa számos terméshozamot befolyásoló betegségnek (sárgarozsda, levélfoltosság, lisztharmat, árpa porüszög), kártevőnek (drótférgek, gabonaszipolyok, vetésfehérítő árpabogár) van kitéve. A gyomok is veszélyeztetik (apró szulák, mezei acat, repcsényretek, vadzab, stb.).

A tavaszi árpa termesztését Ön is sikerre viheti, ha megteremti ezen kultúrnövény számára a legoptimálisabb feltételeket. Tegyen meg mindent a magas termésátlagokért!

hirdetés