Ashton Kutcher: „Nem állok készen arra, hogy cukorral tömjem a lányomat”

Phaedra-nál a pont! Az emberi szervezet tökéletesen képes működni finomított szénhidrátok nélkül is, tehát az az állítás, hogy a szervezetnek szüksége van a hétköznapi értelemben vett cukorra, azaz a glükózra, vagy szacharózra, hülyeség. Sokkal inkább az összetett szénhidrátok bevitelére van szükség, ezek pedig sok mindenben megtalálható, mellesleg ezeket is ugyanúgy kis építőegységekre bontjuk le, a különbség csupán annyi, hogy a cukor nem hirtelen kerül a véráramba, hanem lassan szívódik fel, így nem emeli meg nagy mértékben a vércukor és inzulinszintet, ezek nem ingadoznak nagyon, így nem lesz majd folyamatosan éhségérzetünk, ebből következik, hogy nem eszünk majd annyit, és nem hízunk el, márpedig a hízás nagyon sok más betegséget idéz elő, és ne is beszéljünk a közérzetünkről, illetve fontos tudni, hogy a zsírszövet sejtjei úgymond "megtanulnak hízni" valamilyen mértékben, szóval hogyha gyerekkorunkban a finomított szénhidrát miatt elhízunk, a sejtek megtartják növekedő képességüket, és ez egészen életünk végéig megmaradhat. Valamint Ha nem születik valaki eleve cukorbetegen, akkor jobban elkerülhető a 2-es típusú cukorbetegség, ha nem viszünk be gyorsan felszívódó szénhidrátokat (erről számos tanulmány létezik), meg különben is ezek nem tartoznak az esszenciális tápanyagok közé. És egyébként ha a gyerek nem szokik hozzá a túl cukros ízhez, sokkal kevésbé fogja kívánni azt, ami egyértelműen pozitív ha azt nézzük, hogy a mai élelmiszergyártásban minden túl van cukrozva. Saját magamon tapasztaltam, hogy miután felhagytam a hozzáadott cukorral készült termékek fogyasztásával, és egy-két hónap múlva ettem egy kicsit, fájdalmasan túl édes volt, nem is esett jól. Persze nyilván a szervezetnek sokk, hogyha eddig sok cukrot vittünk be, és most hirtelen megvonjuk tőle, ezt is fokozatosan kell csinálni, de a lány esetében ha gyerekkorától fogva nem adnak neki cukrot (megjegyzem, minél tovább annál jobb szerintem), nem áll majd fent ez a probléma. És most mindenki gondolhat valamit, nekem a gasztroenterológusom mondta, hogy a szőlőcukor és a kristálycukor bevitele nem szükséges az egészséges emberi szervezet számára.